Le plaisir dans nos papilles

Publié le par Le Monde De Zaza

Les sauces Morin au service de nos papilles depuis 1998

Les sauces Morin au service de nos papilles depuis 1998

Tout d'abord ses des fabrications artisanales de sauces fraîches, souvent imitées mais jamais égalées et je comprends mieux après y avoir gouté
De plus les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés et les recettes « comme à la maison » j'adore , la petite famille aussi les sauces sont vraiment bonne et de très bonne qualité l'entreprise d’alimentation qui se trouve à Marssac-Sur-Tarn, au Midi-Pyrénées, en France 
ET franchement pour accompagner dignement vos repas choisissez les sauces Morin, elles sont trop bonnes 

LA SAUCE BOURGUIGNONNE

LA SAUCE BOURGUIGNONNE

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

tout le caractère du cognac associé aux échalotes et aux tomates justement cuisinées 

J'ai laissé le soin à un de mes frères et ma belle-soeur "sa femme de la tester et ils l'ont trouvé vraiment bonne, le seul reproche qui lui donne ses que le pot soit trop petit, Lol

voici sa composition : Huile de tournesol, ketchup, concentré de tomates, échalotes, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs, fines herbes, vinaigre de vin, armagnac, sucre, vin blanc, épices, sel, poivre.

LA SAUCE COCKTAIL

LA SAUCE COCKTAIL

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

À déguster avec vos crevettes mais aussi vos grillades et viandes blanches

j'ai laissé mon homme qui la déguster et qui la trouve pas mal mais sans plus , moi je n'ai pas testé car je n'aime pas ce genre de sauces 

voici sa composition : Huile de tournesol, Ketchup (purée de tomates concentré 25%, eau, sirop de glucose, sirop de fructose, vinaigre, sucre, amidon modifié de maïs, sel, arôme), moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs , Cognac, vinaigre de vin, épices, sel, poivre.

LA SAUCE FINES HERBES

LA SAUCE FINES HERBES

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Retrouvez la fraîcheur de ses fines herbes, relevée d’une pointe d’ail justement dosée pour s’accorder parfaitement avec vos petits plats.

elle est fine et onctueuse et on a tous beaucoup aimer d'ailleurs le pot n'a pas fait long feu 

voici sa composition : Huile de tournesol, yaourt, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs, mélange de fines herbes, vinaigre de vin, sel, poivre

LA SAUCE AIOLI

LA SAUCE AIOLI

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Une touche d’ail pour une Aïoli légère à digérer, douce et onctueuse 

elle est vraiment douce et nous l'avons tout apprécié

voici sa composition : Huile de tournesol 86%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs 5%, aïl frais 1%, vinaigre de vin, sel, persil, poivre.

LA SAUCE BEARNAISE

LA SAUCE BEARNAISE

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Onctueuse et croquante fraîche est typée on retrouve la douceur du yaourt, la force de l’estragon et de l’échalote 

vraiment excellente

voici sa composition : Huile de tournesol, yaourt, échalotes, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs, estragon, vinaigre de vin, sel, poivre.

LA SAUCE TARTARE

LA SAUCE TARTARE

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Craquez pour son croquant et redécouvrez le goût des fines herbes, alliées aux cornichons, câpres, ciboulette et oignons

vraiment surprenante surtout avec les aliments cuit à la plancha

voici sa composition : Huile de tournesol, yaourt, cornichon, oignon, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs, capres, persil, ciboulette, vinaigre de vin, sel, poivre.

LA SAUCE  Aïoli du Sud

LA SAUCE Aïoli du Sud

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Spécialement conçu pour les aventuriers du goût…

Vos papilles vont adorer retrouver en elle toute la richesse gustative de l’ail 

pour moi trop fort en ail mais pour ceux qui aiment l'ail comme mon homme ses tops

voici sa composition : Huile de tournesol 86%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs 5%, aïl frais 4%, vinaigre de vin, sel, persil, poivre.

LA MAYONNAISE BIO

LA MAYONNAISE BIO

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

elle est bonne, mais je l'aime moins par rapport à l'autre  mayonnaise 

voici sa composition : Huile de tournesol* 87%, moutarde * de Dijon (eau, graines de moutarde *, vinaigre *d'alcool, sel de mer), jaune d'œufs * 5%, vinaigre de vin vieux *, sel, eau, poivre *

La Mayonnaise

La Mayonnaise

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Sa texture fondante accompagnera avec délicatesse vos mets, des plus simples aux plus élaborés

elle est vraiment très bonne ,d'ailleurs ses ma préféré (mon coup de coeur )

voici sa composition : Huile de tournesol 87%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs 5%, vinaigre de vin, sel, poivre.

LA SAUCE CURRY

LA SAUCE CURRY

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

Ses petits grains d’épices en font toute sa force pour les amoureux du curry à toutes les sauces

mon homme la adoré mon frérot aussi 

voici sa composition : Huile de tournesol, yaourt, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), curry 3%, jaune d'œufs, vinaigre de vin, sel, poivre.

LA SAUCE ROUILLE

LA SAUCE ROUILLE

une sauce fraîche fabriquée artisanalement, sans colorant, sans conservateur

La rouille nouvelle génération ,plus d’huile d’olive, plus d’ails et du piment d’Espelette  ,le résultat une rouille plus relevée et plus goûteuse, avec une texture toujours aussi fondante... Tous les goûts du Sud-Ouest et fabrication 100% française !

celle ci est bonne mais nous sommes peu à l'avoir aprécier 

voici sa composition : Huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d'œufs, concentré de tomates, aïl, vinaigre de vin, piment, mélanges d'épices (curcuma, paprika, gingembre, safran, poivre noir, coriandre, piment de Jamaïque, muscade, sel, colorants : curcumine, extrait de paprika), sel, poivre.

ma préféré
ma préféré

ma préféré

voici un petit aperçu de quelques plats ( pas tous, désolé)
voici un petit aperçu de quelques plats ( pas tous, désolé)
voici un petit aperçu de quelques plats ( pas tous, désolé)
voici un petit aperçu de quelques plats ( pas tous, désolé)

voici un petit aperçu de quelques plats ( pas tous, désolé)

j'espère que mon article t'a plu je reviendrai pour donner mes autres avis sur ce que je n'ai pas encore gouter 
je te remercie par avance de l’avoir lu et n'oublie pas de mettre un petit pouce bleu (j'aime) si tu as aimé bien sur !
Merci beaucoup de me suivre ma petite famille et moi-même n’hésite pas à le partager si tu le trouve intéressant

ZAZA

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Aurélia Leparmentier 23/07/2017 11:44

merci pour ton article, tu declines toute la gamme et ses compositions, j'adore, ca donne envie ces sauces naturelles et sans conservateurs hhuuummm

Le Monde De Zaza 23/07/2017 20:17

de rien avec plaisirs