De délicieuses bulles d’Argent

Les réunions entre amis, les apéritifs lors de l’été indien, les fêtes familiales sans oublier les mariages, baptêmes et fêtes de fin d’année : il y a tellement d’occasions à célébrer en famille ou entre amis autour d’une élégante bouteille !
Autant choisir dès maintenant la boisson qui accompagnera dignement tous ces
événements : le crémant Burt Paulin de Charnay-Lès-Mâcon.
Issu de la gamme Prestige de la cave, c’est le crémant parfait pour toutes les occasions festives.

Composé d’un assemblage minutieux de différents millésimes de Chardonnay, nés sur les coteaux de Bourgogne du sud (communes de Charnay-Lès- Mâcon;
Prissé, Davayé, Hurigny et Chasselas), ce crémant ravira tous les connaisseurs.
Il vient d’ailleurs d’obtenir une magnifique médaille d'Argent au concours des vins de Mâcon (Saint-Vincent 2017).
Sa robe d’or pâle est surmontée d’une belle couronne de mousse persistante et parcourue de cordons de bulles très fines, annonçant un nez élégant fait de notes de pomme et d'agrumes.

Puis vient une bouche d’une grande fraîcheur, parfumée de citron et de brioche au beurre, s’achevant sur un final légèrement acidulé.

Spécialiste des vins du Mâconnais et du Beaujolais, la
Cave de Charnay-lès-Mâcon, créée en 1929, regroupe 70 sociétaires et produit 9.000 hl
sur une surface de 140 hectares.
Elle vient d’inaugurer son nouveau caveau où se mélangent pierres et bois, soulignant
ainsi la pertinence de sa signature «Orfèvres du vin» et une recherche constante de
l’excellence.

La Cave de Charnay a su donner ses lettres de noblesse aux blancs,
mais aussi aux rosés, aux rouges et aux vins effervescents de la région.
Cette cave se veut comme un grand domaine, élevant de plus en plus de cuvées
parcellaires et en respectant ainsi l’authenticité du travail de chaque vigneron.
La Cave se distingue régulièrement au concours des Chardonnay du Monde, aux salons
de Paris et Mâcon et multiplie médailles d’Or, d’Argent et de Bronze pour ses différents
fleurons : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Viré-Clessé, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Charnay,
Saint-Amour, Crémant de Bourgogne…
Autant de belles récompenses pour ces professionnels qui, au cœur du Mâconnais
et du Val Lamartinien, font rimer authenticité et qualité.