2 articles avec domaine et distillerie du bollenberg

Une spécialité d’hiver a savouré toute l'année En Alsace, le domaine du Bollenberg nous présente ses confits de vin, grande spécialité régionale.En outre, quelle que soit la saison.Le début d’année est marqué par les traditions : présenter ses vœux, tirer...

En Alsace, le Domaine du Bollenberg vous présente son fameux «vin de mai», une spécialité régionale.Ce vin de mai est fait à partir d’une fleur sauvage, l’aspérule odorante, macérée dans le fameux edelzwicker.Cette liqueur, à l’aspérule odorante, se marie...