idée recette, façon zaza

Publié le par Le monde de Zaza

voici ce qu'il vous faut en images
voici ce qu'il vous faut en images

voici ce qu'il vous faut en images

bien vider chaque tomate et conserver la pulpe

je te montre un exemple avec 4 tomates

je te montre un exemple avec 4 tomates

Après avoir vidé les tomates garder l'intérieur de la tomate en évitant de garder les gros morceaux

ajouter la chair de veau avec la pulpe

ajouter la chair de veau avec la pulpe

ajouter de l'herbe de provence, du poivre et de l'ail semouleajouter de l'herbe de provence, du poivre et de l'ail semouleajouter de l'herbe de provence, du poivre et de l'ail semoule

ajouter de l'herbe de provence, du poivre et de l'ail semoule

mélanger tout ça avec la fourchette 

 

cela doit vous donner cela 

 

remplir les tomates avec le mélange de farce et de pulpe puis remettre leur chapeau et les mettre au four 30 minutes à 200°cremplir les tomates avec le mélange de farce et de pulpe puis remettre leur chapeau et les mettre au four 30 minutes à 200°cremplir les tomates avec le mélange de farce et de pulpe puis remettre leur chapeau et les mettre au four 30 minutes à 200°c

remplir les tomates avec le mélange de farce et de pulpe puis remettre leur chapeau et les mettre au four 30 minutes à 200°c

désolé j'ai oublié de prendre une photo une fois les tomates cuites mais toute la famille à aimer et toi tu le serais fait comment tes tomates farcissent ?

 

 

                                             ZAZA ET SA PETITE FAMILLE 

Publié dans recettes, cuisine, tendriade, veau

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