85 recettes pour rester en bonne santé grâce à des ingrédients à la portée de chacun

Publié le par The World Of Zaza

Manger juste, c’est-à-dire simplement, mais sans renoncer à la gourmandise, cela permet de retrouver la santé et la joie de vivre. 
Sans être nutritionniste ni diététicienne, elle (Sabine Mazloum) s’est intéressée aux aliments que la nature a mis à notre disposition : légumes, fruits, herbes, graines…

Et elle a découvert un trésor que beaucoup méconnaissent.
Savez-vous qu’une pincée de poivre démultiplient les bienfaits du curcuma . 
Qu’un verre d’eau citronnée au réveil est un bon dépuratif . Que le sucre acidifie l’organisme . 
Judicieusement pensées, rapides à préparer et pas compliquer, les 85 recettes aux parfums de la Méditerranée 
– entrées, plats, desserts 
– renferment quelque 180 aliments-santé dont 16 magiques (avocat, amande, huile olive, curcuma, ail…), que l’on découvre au fil des pages.
 Potion magique du matin, poulet a la crème de sésame, kebbé de Rachaya, quinoa en berceau, millefeuille de légumes grillés, cookies au thé vert, fondant aphrodisiaque, dattes du désert… 
Chaque recette s’accompagne d’un petit zoom sur un ou deux ingrédients qui la composent et dont on apprend les vertus.

Créatrice de bijoux et femme d’affaires dans sa vie professionnelle, Sabine aussi mère de trois enfants. 
Elle doit donc jongler entre ses différentes casquettes, et le fait avec aisance et astuce, tout en gardant son éclat et son énergie. 
On pourra connaître ses secrets de beauté simples et naturels, ses cures détox pour être bien dans son corps, ses activités sportives pour maintenir la forme et se détendre.

Sur son blog.
 



Sabine Mazloum, Manger justeéditions Larousse.
19,95€, parution le 15 mars.
L'AUTEUR

 

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