Je fais ma béchamel maison
Voici ma recette de béchamel maison, bon bien sur ne jugez pas ma casserole, je préfère en prendre une vielle pour la faire.
ne pas oublier de laisser sur le feu moyen tout le long
alors faire fondre 50 g de beurre
ajouter la farine au beurre
et mélanger le tout
ajouter 50 g de fromage râpé
bien sur mélanger le tout
ajouter un demi-litre de lait = 500 ML
bien mélanger le tout et voilà elle est prête
Miam-miam c'était bon le chou-fleur au gratin qu'avec des produits naturels