Je fais ma béchamel maison

Publié le par The World Of Zaza

Voici ma recette de béchamel maison, bon bien sur ne jugez pas ma casserole, je préfère en prendre une vielle pour la faire.

ne pas oublier de laisser sur le feu moyen tout le long 

alors faire fondre 50 g de beurre 

prendre 50 g de farine

ajouter la farine au beurre

et mélanger le tout

ajouter 50 g de fromage râpé 

bien sur mélanger le tout

ajouter un demi-litre de lait = 500 ML

bien mélanger le tout et voilà elle est prête

Miam-miam c'était bon le chou-fleur au gratin qu'avec des produits naturels

 

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